La prima pioggia d'agosto rinfresca il bosco. Quale ricetta migliore di un piatto di gnocchi verdi, dunque? Mettiamo dunque in ebollizione un pentolone pieno pieno di questi golosi gnocchi color speranza e gustiamoceli, magari, all'ombra di un bosco di montagna su una bella panchina da picnic. Perché no? E buon appetito.
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